Il vino “Arcione Brindisi Rosso” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Botrugno. L’azienda Botrugno è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Brindisi e della regione Puglia in generale. Il vino “Arcione Brindisi Rosso” di Botrugno in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Arcione Brindisi Rosso” di Botrugno è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Negro Amaro, Malvasia bianca lunga nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Botrugno è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Brindisi. La zona in cui si trova l’azienda Botrugno è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Brindisi hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Botrugno ed in particolare il Uvaggi rossi “Arcione Brindisi Rosso”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 8000 bottiglie del vino “Arcione Brindisi Rosso”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.