L’azienda agricola La Viarte è un produttore di vini del comune di Prepotto. La cantina è stata fondata nel 1973 e si estende su una superficie di circa 34 ettari, di cui 22 sono dedicati alla produzione di vino. I rimanenti 12 ettari sono occupati dagli storici boschi, fondamentali per il mantenimento dell’ecosistema. La Viarte è una realtà ha alle radici della propria produzione il rispetto per la terra e per quegli uomini che per anni hanno camminato fra questi filari dei Colli Orientali del Friuli. Questo rispetto che si concretizza in pratiche naturali innovative, in efficienti sistemi idrico-nutritivi che favoriscono la naturale fertilità dei terreni. Si coltivano sia vitigni autoctoni, tra cui il friulano, ribolla gialla, schioppettino e il tazzelenghe, che internazionali, come merlot, pinot grigio, cabernet sauvignon, sauvignon e pinot bianco. Le viti vengono allevate con rese basse, che consentono di accrescere negli acini gli elementi necessari per l’alto livello qualitativo. La Viarte produce circa 120.000 bottiglie in 17 etichette dal design grafico essenziale, premiato in passato addirittura da Luigi Veronelli in persona.