Il vino “Col de Réy” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Laimburg. L’azienda Laimburg è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Bolzano e della regione Trentino-Alto Adige in generale. Il vino “Col de Réy” di Laimburg in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Col de Réy” di Laimburg è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Lagrein, Petit Verdot nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT. L’azienda Laimburg è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bolzano. La zona in cui si trova l’azienda Laimburg è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Bolzano hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Laimburg ed in particolare il Uvaggi rossi “Col de Réy”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Col de Réy”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.