Il vino “Falanghina Coste di Cuma” è un Falanghina, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Grotta del Sole. L’azienda Grotta del Sole è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Napoli e della regione Campania in generale. Il vino “Falanghina Coste di Cuma” di Grotta del Sole in quanto Falanghina, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Falanghina Coste di Cuma” di Grotta del Sole è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Falanghina nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Grotta del Sole è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Napoli. La zona in cui si trova l’azienda Grotta del Sole è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Napoli hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Grotta del Sole ed in particolare il Falanghina “Falanghina Coste di Cuma”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 6000 bottiglie del vino “Falanghina Coste di Cuma”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.