I produttori della guida vini di Quattrocalici

Portafalsa Bianco - Candido

Portafalsa Bianco

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Portafalsa Bianco – Candido

Il Vino

Il vino “Portafalsa Bianco” è un Chardonnay, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Candido. L’azienda Candido è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Brindisi e della regione Puglia in generale. Il vino “Portafalsa Bianco” di Candido in quanto Chardonnay, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Portafalsa Bianco” di Candido è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Candido è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Brindisi. La zona in cui si trova l’azienda Candido è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Brindisi hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Candido ed in particolare il Chardonnay “Portafalsa Bianco”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 50000 bottiglie del vino “Portafalsa Bianco”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Portafalsa Bianco – Candido

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Candido, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Portafalsa Bianco – Candido

La Cantina e il Territorio

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