I produttori della guida vini di Quattrocalici

Aiace Salice Salentino Riserva - Castello Monaci

Aiace Salice Salentino Riserva

10.000 Wine Lovers visitano Quattrocalici ogni giorno.

Clicca e scopri come farti trovare e conoscere!

Aiace Salice Salentino Riserva – Castello Monaci

Il Vino

Il vino “Aiace Salice Salentino Riserva” è un Salice Salentino, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Castello Monaci. L’azienda Castello Monaci è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Lecce e della regione Puglia in generale. Il vino “Aiace Salice Salentino Riserva” di Castello Monaci in quanto Salice Salentino, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Aiace Salice Salentino Riserva” di Castello Monaci è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Negro Amaro, Malvasia nera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Castello Monaci è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Lecce. La zona in cui si trova l’azienda Castello Monaci è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Lecce hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castello Monaci ed in particolare il Salice Salentino “Aiace Salice Salentino Riserva”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 15000 bottiglie del vino “Aiace Salice Salentino Riserva”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Aiace Salice Salentino Riserva – Castello Monaci

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Castello Monaci, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Aiace Salice Salentino Riserva – Castello Monaci

La Cantina e il Territorio

Vai alla pagina di ricerca dei produttori
Vai alla pagina di ricerca dei vini
Vai alla pagina di ricerca delle enoteche
Vai alla pagina di ricerca delle categorie vino
Vai alle schede di degustazione

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice Puoi scoprire di più su quali cookie stiamo utilizzando o come disattivarli nella pagina di informativa estesa.